Bonjour à tous !

Alors voila, je suis en première S et en sujet de TPE, nous avons décidée de choisir l'oenologie et plus particulièrement le champagne et ses bulles. On a déjà trouvé un début de problématique du genre : Comment les différentes fermentations rendent-elles le champagne si unique ? Et aussi un début de plan mais après on galère un peu, on aurait besoin d'idées parce qu'il faut que l'on intègre des maths dedans, comme des statistiques par exemple. On aurait aussi besoin de savoir quelles experiences on pourrait faire par rapport au Co2 dans les bulles ... Et puis toutes autres idées nous conviennent aussi très bien comme la forme de la production finale par exemple

J'espère que vous pourrez nous aider .
Merci.