bonjour,
lorsque je mesure l'activité enzymatique d'un substrat avec des enzymes recombinantes j'obtiens ceci:
concentration substrat (µM) activités (min-1)
5 .............................. ..............5,8
10 .............................. .............. 13,8
20............................ ................. 27,1
25............................ ..................30,8
30............................ ..................32,9
35............................ ................ 34,2
50............................ ................. 17,0
75............................ ..................14,2
100........................... .................12,3
donc forcément l'équation de MM ne convient pas. J'ai essayé avec une équation (inhibiteur non compétitif) comme conseillé pour les inhibitions par excès de substrat. Mais j'obtiens des valeurs abhérantes de km et vm (même si j'ai un R correct).
Quelqu'un pourrait-il m'aider à trouver un bon modele cinétique?
Merci
-----