Bonjour,
Je réalise un protocole pour essayer de savoir si le style cristallin de l'estomac des bivalves est formé d'une seule ou de plusieurs enzymes.
Il y a une étape ou j'aimerais bien précipiter un maximum de protéines présentes dans ma solution seulement je ne sait pas trop quelle méthode employer (je pencherais plutôt pour un solvant organique, mais lequel?). les protéines récupérée me serviront à faire une électrophorèse.
Que me conseillez vous de choisir comme technique.
Merci d'avance.
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