Bonjour.
Je sais que les celluloses (chaines de Béta1-4 glucane) sont parallèles entre elles dans la microfibrille.
Mais j'aimerais savoir si les Microfibrilles de cellulose sont disposées dans le sens de la longueur de la paroi ou de la largeur.
Sur certains schémas on dirait que les deux types existent : des microfibrilles perpendiculaires les unes aux autres dans la paroi, mais les celluloses au sein d'une microfibrille restent bien parallèles entre elles nous sommes d'accord.
Merci de m'éclairer
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