Les polykétides

[invite33ae4b23]

Bonjour, je suis en DUT Géne Bio et dans le cadre de nos projets tutorés, on doit réaliser un dossier sur ''la synthèse des polykétides"

Les problèmes que nous rencontrons, outre le fait du peu d'information sur le sujet, sont en partie du au fait, qu'on arrive déjà pas à définir/compredre le terme de polykétides!

Mise à part des métabolites secondaire produits de manière naturelle, par différents organismes, il n'y a pas d'informations, sur la taille de la molécule, par quoi elle est produite proprement dites, si ce sont uniquement des peptides ou si c'est plus large que ça (acide gras, ...)

Est ce que quelqu'un parmis vous c'est déjà penché sur ce sujet et pourrait m'éclairer?

Merci d'avance
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[Jean-Luc P]

Euh il y a déjà pas mal de pistes sur http://fr.wikipedia.org/wiki/Polyk%C3%A9tide...

[invite33ae4b23]

oui je suis d'accord, mais la ''définition'' est quand même assez brève...
Parce ça ne donne pas vraiment d'indication,
- sur la nature des polylétides : si ce sont des peptides, des acides gras, ...
-sur leur taille, (haut poids moléculaire?, ....)
-leur structure.

[Jean-Luc P]

Leur nature : ils n'appartiennent pas aux 4 grandes catégories de molécules usuelles du vivant et constituent une autre catégorie ?

Par exemple : l'erythromycine peut être qualifiée d'hétéroside au vu de sa structure http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89rythromycine, sauf que la chaîne principale n'est pas glucidique mais une chaîne carbonée ramifiée portant des fonctions alcool, carbonyle...
Mais le caractère hétéroside n'est pas retrouvé chez la minocycline : ce qu'on retrouve c'est cette chaîne carbonée portant des fonctions avec de l'oxygène.
L'unité de ce groupe, si unité il y a , provient des précurseurs et des voies de synthèse. C'est pas là qu'il faut creuser.

Contrairement à ce que vous avez l'air de croire il n'y a pas que les lipides, les glucides, les protéines et les acides nucléiques dans le vivant, il y a toute une foule de familles de molécules périphériques.

Bref commencez par les recenser pour voir leurs points communs, ou du moins leur classement en sous-groupe. Ensuite intéressez vous à leur synthèse. Mais il va falloir s'intéresser à plusieurs molécules distinctes et faire preuve d'esprit de synthèse. Oui c'est du boulot, mais c'est bien ce qu'on vous demande !

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite33ae4b23]

D'accord, merci beaucoup Jean-Luc.P pour vos informations!

Par contre j'aurais une autre petite question : en faisant mes recherches, j'ai trouvé que les polykétides provenaient de la condensation :
- de groupe acétyl, et propionyl
et sur un autre site
-de groupe acétyl et malonyl

du coup, je me pose la question de savoir si propionyl et malonyl c'est la même chose ?

Merci d'avance.

[Jean-Luc P]

Non , et la recherche n'est pas bien difficile à mener :-/
http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_propano%C3%AFque
http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_malonique

Bref à vous de jouer, confronter les sources, et faire un tour à la bibiliothèque pour consulter des ouvrages de référence !