Bonsoir,
petite question très rapide: existe-t-il beaucoup de protéase spécifique, comme la TEV (tobacco etch virus protease) qui ne clivent qu'une séquence très précise d'acides aminés? je sais que la TEV coupe à une séquence Glu-X-X-Tyr-X-Gln/Ser, mais les autres protéases que je connaisse clivent simplement après un ou deux acides aminés précis...
Y en a-t-il d'autres qui ont, comme ça, une longue séquence de reconnaissance? J'ai un peu de peine à trouver des infos sur le net...
Merci bien, et
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