bonjour je voudrais savoir quel est le rôle de la méthylation des acides gras lors de la chromatographie en phas gazeuse merci
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acide gras CPG
- 17/01/2011, 16h14 #1invite2dc77694
acide gras CPG
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- 17/01/2011, 16h20 #2Edelweiss68
Re : acide gras CPG
Bonjour,
La formation d'esters (=dérivation) permet de les rendre plus volatils, stables et donc plus détectables par cette technique.H u m a n i t y
- 17/01/2011, 16h21 #3invite2dc77694
Re : acide gras CPG
merci beaucoup
- 17/01/2011, 16h22 #4Edelweiss68
Re : acide gras CPG
De rien. .
H u m a n i t y
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