[Biochimie] Cycle et reduction des Oses
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Cycle et reduction des Oses



  1. #1
    invite30d5e7c6

    Exclamation Cycle et reduction des Oses


    ------

    1/
    Bon Voila, j'ai un diholoside " Lactose" j'ai représenter sa forme cyclique avec la liaison (alpha 1-4) entre le galactose et le glucose, avec la fonction reductrice ( H,OH) du glucose libre.
    On me demande de faire la reduction suivie d'une hydrolyse de ce diholoside.... que va-il se passer?? :s

    2/ et c'est quoi ce qu'on appèle "la nomenclature internationale" d'un diholoside??

    3/ et le "nom commun" d'un diholoside ???

    -----

  2. #2
    invite75e918c6

    Re : Cycle et reduction des Oses

    Bah voyons !! Qu'est ce qu'une réduction et une hydrolyse?
    Ta molécule va se charger à un endroit et ça va permettre la séparation de ton galactose et de ton glucose pardi ! C'est juste une dissociation de 2 molécule par le biais de l'action d'une molécule d'eau ^^

    La nomenclature international c'est par exemple le cas du glucose, son nom sera alpha-D-glucopyrannose. (je te laisse chercher pour le lactose )

    Par contre le nom commun....
    http://books.google.fr/books?id=qBHi...page&q&f=false

    D'après ce que je lis, c'est le nom pour lequel il est formé en sucre + ane à la fin tandis que pour le nom internationale, ça se fini en ose

  3. #3
    invite30d5e7c6

    Re : Cycle et reduction des Oses

    Grand merci VilCrocrotte pour votre aide, elle m a éte precieuse.
    Ps: excusez moi pour ce retard =)
    Encore Merci .

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