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définition d'une protéine



  1. #1
    Keusss

    définition d'une protéine

    Bonjour,

    alors voila, j'ai un problème avec la définition d'une protéine ; sur wikipédia, il y'a écrit que une protéine c'est une molécule composée d'une ou plusieurs chaines d'acides aminés, c'est la qu'est le problème : quand il y'a traduction il y'a que une chaine d'acides aminés qui est synthétisé et cette chaine la correspond a la protéine non? donc comment une protéine peut être constitué de plusieurs chaines

    -----


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  3. #2
    kamor

    Re : définition d'une protéine

    Car il y a ensuite des étapes supplémentaires, la maturation des protéines. Cette chaine d'aa peut subir différentes actions (phosphorylations par exemple) pour changer sa structure. Elle peut aussi être tronquée d'une partie de sa séquence.
    Deuxièmement, oui une protéine peut être constitué de plusieurs chaines d'aa, elle est alors dite multimérique. Une protéine n'a de "sens" que par la fonction qu'elle a. Et il arrive quand même dans beaucoup de cas que pour assurer cette fonction, la structure de la protéine implique plusieurs chaines, ce qu'on appelle la structure quaternaire d'une protéine.

  4. #3
    Amanuensis

    Re : définition d'une protéine

    Peut-être utile d'indiquer en complément qu'une protéine peut être une seule molécule tout en étant composée de plusieurs chaînes, liées par des liaisons covalentes (typiquement des "ponts disulfures"). Un exemple est l'insuline

    Les liaisons covalentes sont crées pendant la maturation.

  5. #4
    Keusss

    Re : définition d'une protéine

    quand tu dis tronquée tu veux dire que la chaine peut être coupé par des enzymes à un endroit et elle peut se relier ensuite a la chaine par des liaison H ou des pont disulfures? et est ce que par exemple un gène peut coder pour la moitié d'une protéine et un autre pour l'autre moitié?

  6. #5
    Amanuensis

    Re : définition d'une protéine

    Citation Envoyé par Keusss Voir le message
    quand tu dis tronquée tu veux dire que la chaine peut être coupé par des enzymes à un endroit et elle peut se relier ensuite a la chaine par des liaison H ou des pont disulfures?
    Il me semble que c'est en général dans l'autre ordre : la chaîne est repliée, connectée, puis ensuite des bouts sont enlevés. C'est un détail.

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    Keusss

    Re : définition d'une protéine

    ok merci et sinon pour ma deuxième question ?

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  10. #7
    Amanuensis

    Re : définition d'une protéine

    Cela ne me rappelais rien, je suis allé faire un tour sur Google... Une phrase comme "Le NF-kB est en fait une petite famille de protéines dimériques combinant les produits de cinq gènes différents" laisse penser que oui. Mais j'interprète peut-être la phrase hors contexte de travers.

    J'imagine qu'en cherchant un peu on trouvera des exemples, la nature s'interdit rarement de bricoler
    Dernière modification par Amanuensis ; 28/09/2011 à 18h19.

  11. #8
    Svenn

    Re : définition d'une protéine

    Citation Envoyé par Keusss Voir le message
    et est ce que par exemple un gène peut coder pour la moitié d'une protéine et un autre pour l'autre moitié?
    C'est très courant. Par exemple, l'hémoglobine qui est une protéine formée de quatre chaines de deux types différents. A l'age adulte, l'hémoglobine est constituée de deux chaines "alpha" et deux chaines "beta". Un autre exemple tout aussi connu est celui des anticorps, également constitués de 2*2 chaines polypeptidiques.

  12. #9
    Keusss

    Re : définition d'une protéine

    ok merci beaucoup pour vos réponses

  13. #10
    Flyingbike

    Re : définition d'une protéine

    pour en rajouter une couche, on peut aussi avoir un gène qui code plusieurs chaines qui se retrouveront dans la meme chaine polypeptidique par la suite.

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