colorant alimentaire

[propic]

Bonjour,

je veut m'informé sur les effet secondaire due au colorant qui se trouve dans des aliments
et même je veut savoir comment se passe dans le corps (scientifiquement)

asque sa se passe sur l'ADN ou au niveau des ARN?

salutation
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[invite1c0383ed]

il y a beaucoup de colorants alimentaires. c'est difficile de généraliser...

[propic]

bonjour emiiliie

petit exemple sera mieux, comme des colorants qui se trouve dans les boissons comme coca ou pepsi.

merci de me rependre,

[invite853321bf]

Pourquoi ne regardes tu pas la recette d'une de ces 2 "boissons" pour nous donner un exemple qui t'intéresse.
Après c'est un peu plus compliqué. Le composé peut être digéré, ou tout simplement ne pas être absorbé. De plus il reste toujours l'effet dose qui reste difficile à déterminer.
Un petit exemple restant, justement avec Coca-Cola

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite1c0383ed]

j'ai vérifié la composition du pepsi et du coca cola : ils contiennent le colorant suivant : caramel. je ne pense pas que le caramel ait d'effet direct sur l'ADN ou l'ARN. Au pire, ça apporte du sucre.