Sédimentation et centrifugation, cellules,protéines.

[Shakyra]

Bonjour, je n'arrive pas à voir la différence entre ces 2 techniques, mon professeur de biochimie en parle séparemment mais pour moi c'est la même chose, non?

Merci d'avance
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[shaddock91]

Poster en Biologie tout ce qui concerne la biochimie SVP

[Zellus]

Salut Shakyra,

La sédimentation est un terme général pour désigner une technique permettant de séparer les différentes phases contenues dans un mélange (de liquides ou de liquides et solides) grâce à leur différence de densité.
Après, cette sédimentation peut avoir lieu par simple gravité (on parle alors de décantation), ou bien on peut accélérer le processus par centrifugation.
Ce n'est donc pas forcément la même chose.
Voilà, j'espère avoir été clair à l'heure de me coucher.

[Shakyra]

Très clair! Merci à vous

[A voir en vidéo sur Futura]