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Esterification des oses ?



  1. #1
    KawaiiSarouche

    Esterification des oses ?


    ------

    Bonsoir à tous
    On a etudié l'esterification des oses comme suite :
    Ester-Phosphate.jpg
    Or qu'on sait que l'esterification c'est : Alcool+ Acide = Eau + Ester
    Je ne vois d'acide nul part dans ma réaction, pouvez vous m'eclairer ?
    Merci

    -----

  2. #2
    Edelweiss68

    Re : Esterification des oses ?

    Bonsoir,

    C'est juste qu'il ne s'agit pas d'un acide carboxylique comme vous aviez pu le voir précédemment mais de l'acide phosphorique ou H3PO4 sur votre schéma.
    H u m a n i t y

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