bonjour tout le monde,
j'ai un petit problème de compréhension quant à la béta oxydation d'un lipide polyinsaturé.
Partant d'un C18 : 2 (9,12)
j'arrive facilement à un C12 : 2 (3,6)
ensuite apparement il y a l'action d'une isomérase qui le transforme en C12 : 2 (2,6). bon là on peut continuer la béta oxydation, et on se retrouve avec un C10 : 1 (4), jusque là pas de problème mais après ca devient assez flou. Dans mon cours, on crée une insaturation en 2, ce qui donne un C10:2 (2,4), puis je ne sais comment on arrive à un C10 : 1 (3), et enfin avec une isomèrase on arrive à un C10 : 1 (2). Ensuite c'est une béta oxydation classique. C'est l'étape C10:2 (2,4) -> C10:1(3) que je ne comprends pas trop. Pourquoi ne pas continuer l'oxydation à partir de l'insaturation déjà présente en c2 ?
J'espère avoir été clair
merci d'avance pour votre aide.
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