Bonjour, Pourriez-vous m'indiquer en quelques mots ou avec une référence ce à quoi ils pensent quand ils représentent les protéines comme ça
Il y a une signification cachée, c'est les différences de couleur qu'il faut regarder, ou les longs bigoudis qu'il faut imaginer comme des sites d'attache ?
une représentation comme celle la n'est pas informative sans une légende ou un commentaire
Les "bigoudis" ne sont que des hélices alpha, c'est une structure secondaire particulière courante dans les protéines. On ne peut pas savoir si elles ont une fonction particulière. Ça peut être un domaine transmembrannaire, un motif charnière type hélice-boucle-hélice, un canal de pore, etc...
Les couleurs, c'est au choix de celui qui réalise la figure. On peut choisir de colorer différemment les différentes sous-unité de la protéine, ou alors différents domaines, il n'y a pas de règle.
La vie trouve toujours un chemin
Merci, donc pour le moment l'information principale que je dois y voir c'est la distance à laquelle chaque morceau de la séquence d'acides aminés se retrouve des autres dans la vraie protéine en 3d, sachant que proche en 3d suggère participation à la même fonction biochimique.
Un problème c'est que les interactions par exemple avec une protéase peuvent changer complètement l'organisation en 3d et rapprocher des morceaux qui ne l'étaient pas
