la carboxyméthylcellulose (CM cellulose) est un support échangeur de cations. elle est obtenue en substituant la cellulose par des groupements carboxyméthyls ( CH2COOH)
1. quelle est la proportions des groupements carboxyméthyls chargés négativement aux pH suivants 1, 4.76, 7 et 9 ( on considérera que le pKa du carboxyl des radicaux carboxyméthyls est de 4,76.
2/ parmi les protéines suivantes: ovalbumine pHi=4,6
cytochrome C pHi= 10,65
lyzozyme pHi= 11
quelles sont celles qui sont retenues par la Cm cellulose à pH7,
le coefficient de partage de l'iode entre les 2 solvants non miscibles : tétrachlorométhane et eau est égal à 100 à 25°C.
A 10 mL de solution aqueuse d'iode à 10g/L on ajoute 10 mL de tétrachlorométhane (CCl4) déterminer la concentration en iode dans le tétrachlométhane et l'eau aprés agitation et décantation
quelqu'un pourrait m'aider à faire ses 2 exercices
merci d'avance
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