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extraction , principe actif ortie et gingembre



  1. #1
    vinvinloulou

    extraction , principe actif ortie et gingembre


    ------

    Bonjour

    JE suis en 1er S , je fais un tpe sur la phytotherapie, et je m'interresse spécialement a deux plantes, qui seraient le gingembre et l'ortie.
    J'aimerais avoir des informations portant sur les formules chimiques et moléculaire de ces deux plantes , et si possible avoir des protocoles d'extraction de ces plantes.

    Merci d'avance en espèrant une réponse

    -----

  2. #2
    kinette

    Re : extraction , principe actif ortie et gingembre

    Bonjour,
    Pour les "formules chimiques et moléculaires" des plantes... comment dire... à mon avis tu ne trouvera pas!
    Ce que tu pourras trouver est la composition des éléments qui rendent ces plantes aromatique/urticante.
    Pour l'ortie je te conseille déjà une recherche sur le forum avec le mot-clé "ortie".

    K.
    Nomina si nescis, perit et cognito rerum.

  3. #3
    MaxouGoret

    Re : extraction , principe actif ortie et gingembre

    Les protocoles d'extraction sont fonction de ce que tu veux extraire et des impuretés que tu veux éviter. Il n'y a donc théoriquement pas de protocole fixe.

    Cela dit, les grands classiques de la phytothérapie sont les extractions aqueuses et les extractions hydroalcooliques (souvent 30% d'éthanol dans les produits inscrits à la pharmacopée). Ensuite on adapte suivant les résultats obtenus avec ces solvants.

    Les ratio de solvants sont variables suivant la partie de la plante que tu utilises. Généralement ça varie entre 5 et 10 volumes.
    Quant aux températures, on essaye de se mettre à reflux, mais il faut parfois opérer plus bas, quand les actifs ne sont pas très stables.

  4. #4
    vinvinloulou

    Re : extraction , principe actif ortie et gingembre

    merci beaucoup à vous deux
    cela m'a beaucoup aidé à faire mon extraction de gingembre et d'ortie

  5. A voir en vidéo sur Futura

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