Pourquoi certains matériaux brulent mieux que d'autres?

[invitea215578c]

Bonjour, j'ai un problème et je voudrais une réponse a ma question.
Pourquoi certains matériaux brulent mieux que d'autres?
Par exemple le papier, lorsqu'on le met dans le feu brule tout de suite alors que si on met un bou de métal il faut attendre beaucoup plus longtemps... POURQUOI?
Merci de répondre, c'est important pour moi...
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[invite7ce6aa19]

Bonjour, j'ai un problème et je voudrais une réponse a ma question.
Pourquoi certains matériaux brulent mieux que d'autres?
Par exemple le papier, lorsqu'on le met dans le feu brule tout de suite alors que si on met un bou de métal il faut attendre beaucoup plus longtemps... POURQUOI?
Merci de répondre, c'est important pour moi...

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Bonjour,

Parce que bruler est synonyme d'oxyder. Le papier ce sont des composés hydrocarbonés qui s'oxydent facilement à haute température et que l'on peut résumer sous la forme: C+02 donne CO2.
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Par contre les métaux qui sont compacts sont accessibles que par la surface. Ainsi le Fer rouillent a partir de la surface pour donner des oxydes hydratés en air humide.
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Des matériaux comme l'aluminium forment un oxyde comme Al2O3 et empèche la pénétration de l'oxygéne en profondeur et le mécanisme d'oxydation se bloque.
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Les matériaux inoxydables sont des matériaux complétement oxydés en surface. C'est le cas des alliages Fe-Ni-Cr

[JPL]

Pour qu'il y ait combustion il faut plusieurs conditions.
D'abord il faut que la substance puisse réagir avec l'oxygène de l'air.
Ensuite il faut faire un apport d'énergie initiale pour franchir ce qu'on appelle la barrière d'énergie d'activation (très basse pour certaines substances, nettement plus élevée pour d'autres).
Enfin il faut que l'énergie dégagée soit suffisamment importante pour que l'échauffement du matériau permette que la réaction s'auto-entretienne (en d'autre terme pour que le système soit maintenu au dessus de la barrière de l'énergie d'activation).

Si tu prends la cas d'un métal, la plupart d'entre eux ne brûlent pas parce que l'énergie dégagée par leur oxydation n'est pas suffisante pour maintenir leur masse à une température assez élevée pour que la combustion s'auto-entretienne. Par contre beaucoup de métaux pulvérulents s'enflamment assez facilement parce que la petite taille de chaque grain permet à l'oxydation de les maintenir à une température suffisamment élevée.