extraction phase aqueuse

[inviteeafe6320]

parmi les composés suivants, lesquels peut on utiliser pour extraire un élement d'une phase aqueuse et pourquoi?
- éthanol
- dichloro-méthane
- éthanoate d'éthyle
- acétone
- cyclohexane

merci
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[HarleyApril]

pour réaliser une extraction d'une phase aqueuse, il est préférable de choisir un solvant non miscible à l'eau
donc, pas l'éthanol et l'acétone

le pouvoir d'extraction des autres solvants est généralement le suivant cyclohexane pas terrible (alcane = paraffine = qui n'a d'affinité pour personne), acétate d'éthyle pas mal, dichlorométhane extrait tout
bien évidemment, on choisira le solvant d'extraction en fonction de la molécule qu'on veut extraire et de ce qu'on veut laisser dans l'eau

par exemple, si on a en phase aqueuse un amide un peu gras qu'on a préparé à partir d'un chlorure d'acide en neutralisant à la triéthylamine, on évitera de prendre le dichlorométhane qui va également extraire le chlorhydrate de triéthylamine ...