Bonjour,
une petite question sur la densité et la miscibilité :
l'an dernier ma binôme et moi même nous sommes posés cette question en TP et avons oublié d'en parler à notre professeur alors j'en profite maintenant que je m'en souviens :
"Est-ce que deux liquides non miscibles peuvent avoir la même densité?? si c'était le cas, il se passerait quoi si on les mettait dans un bécher et qu'on agitait? ils devraient etre au même niveau puisqu'ils ont la même densité mais sans se mélanger??"
Salut,
a densités voisines ( pas d'exemple en tête de densités strictements égales ) tu auras droit à une émulsion d'autant plus importante que tes deux liquides ont un fort écart de viscosité ( ou que tu secoue comme un barbare)
++
D'accord, merci djamoussa,
juste comme çà quelqu'un aurait l'exemple de deux densités strictement égales?
il n'est pas nécessaire d'avoir une différence de densité pour avoir une séparation de phase. Ce sont alors les interactions entre les particules et la diffusion qui conduiront alors à la démixtion.
A+
