Reaction ethanol/cetone et cetone/octane ?

[invite25d36360]

Bonjour à tous,

j'ai un petit souci. J'étudie l'évaporation des mélanges cetone/alcane et cetone/ethanol.
J'aimerais savoir qu'elles sont les réactions qui sont succeptibles d'avoir lieu dans ces 2 couples.
Ceux qui m'ont donné ces produits ont du faire l'hypothèse qu'ils ne réagissaient pas mais apparement si ... en effet dans le cas cetone/ethanol un nuage blanchatre se forme et ne semble pas disparaitre même en mélangeant. Il se réparti dans le mélange ...

Merci d'avance,
Phen.
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[invitefdd0474c]

Ordinairement cétone-alcool ne réagissenetpas sauf si la cétone est activé par un acide de Lewis qui rend le carbone du groupe carbonyle tres electrophile
si non c'est pas possible. la cétone possede des effets mésomeres donneurs donneurs +I qui rendent le carbone moin réactif

[invite9c307283]

Bonsoir,
il me vient une question stupide, l'ethanol est-il denaturé?
si oui cela s'explique.

[invitee2bb347d]

A voir sur l'étiquette

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite25d36360]

Salut,

merci pour les réponses.
Non il n'est pas dénaturé c'est du vrai du pur à 99 % ...

Phen.