Hydrate
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Hydrate



  1. 22/12/2007, 10h55 #1
    invite39ac7cee

    Hydrate


    ------

    bonjour!
    simple question: un hydrate est -il un diiol? si non pourquoi?

    -----
  2. 22/12/2007, 13h52 #2
    HarleyApril

    Re : Hydrate

    un hydrate d'aldéhyde ou de cétone est un gem-diol, c'est à dire deux alcools sur le même carbone
    un hydrate peut également correspondre à des molécules d'eau de cristallisation, auquel cas ce n'est pas un alcool (sauf si on considère que l'eau avec un groupement OH est un alcool, mais ça me semblerait bien tordu)
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