bonjour à tous
J'ai juste une petite question
En partant de l'oléate de méthyle (acide gras à 18 carbone avec une double liaison), je le coupe au niveau de la double liaison par synthèse chimique, avec OsO4 (formation du diol), puis NaIO4 où j'obtient de les 2 aldéhydes dont le nonanal et le 9-oxo-nonanoate de méthyle.Mais de ces 4 produits qui est l'ordre de polarité, et en GC dan quel ordre vont-ils sortir?
voila merci d'avance
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