bonjour, j'aimerais savoir combien de couple d'énantiomére le B-Dglucose posséde. je ne comprends pas comment faire. Merci d'avance
Bonjour, En parlant de beta-D-glucose, tu définis tous les centres aymétriques. La question elle-même n'a pas de sens. La réponse serait donc : aucun. Si tu parles du glucose tout court, c'est différent : il y a le L et le D glucose, avec pour chacun, le alpha et le beta.