BONJOUR,
dans un exercice on me donne un diacide en representation de fisher=
cooh
ho_h
ho-h
h_oh
ho_h
cooh
ensuite on me dit que le +glucose et le +gulose de formule generique HOCH2-(choh)4-CHO conduisent tous deux ,par oxydation,a ce meme diacide,on me demande de representer selon fisher les +glucose et +gulose
est ce que quelqu un pourrait il m aider?MERCI
Le gulose et le glucose sont un peu l'inverse l'un de l'autre.
Si on veut décrire la succession des groupes OH dans le glucose en partant du haut, on trouve droite, gauche, droite, droite.
Dans le gulose, on trouve le même ordre de succession, mais en partant du bas.
Quand on oxyde ces deux sucres, les deux extrémités alcool et aldéhyde deviennent toutes deux des groupe carboxyliques COOH. Il n'y a plus ni haut ni bas. Les diacides ainsi formés sont les mêmes avec le gulose qu'avec le glucose.
fouille un peu le forum, on a déjà eu la même question il y a moins d'un mois !
bonne chance
merci,c est quand meme compliqué la stéreochimie
sans indiscretion,je peux savoir a quel grade etes vous arrivé dans vos études?
comme tu n'as pas l'air fortiche pour trouver de l'info dans le forum, voici le lien qui répondra à ta première question !
http://forums.futura-sciences.com/sh...?t=130412.html
