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Estérification-catalyseur p-TSA



  1. #1
    Dhot

    Estérification-catalyseur p-TSA


    ------

    Bonjour,

    nous réalisons une estérification pour produire un ester de lactate dont certaines applications sont dans le food. Dans ce cadre, savez-vous si le p-toluenesulfonic acid peut être employé comme catalyseur quand le produit final est un grade food?

    merci par avance de votre aide

    -----

  2. #2
    HarleyApril

    Re : Estérification-catalyseur p-TSA

    Bonjour

    Cet acide est accepté en pharmaceutique (cf livre Wermuth handbook of pharmaceutical salts)
    Il est également employé dans un complément nutritif pour salifier de la S-adénosylméthionine en australie, si ma mémoire est bonne !

    Cordialement

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