1) On met dans un ballon de l'anhydride phtalique et de l'octanol puis on chauffe a reflux pendant une heure.
2) On refroidit le ballon puis on ajoute de l octanol, de l'acide sulfurique et du cyclohexane puis on chauffe a l aide d'un dean stark pour recuperer l'eau issue de l'esterification
Voici la question qu'on me pose dans ce TP : Pourquoi utilise t on ces 2 modes opératoires différents ?
Merci. Thibault
dans la manip' 1 , on utilise un anhydride d'acide pour avoir un rendement proche de 100%.
dans la manip'2, il semble qu'il manque un réactif, sinon on ne peut pas faire d'estérification. Avec un dean-stark, on élimine l'eau qui de forme au fur et a mesure; l'equilibre est donc déplacé dans le sens de la formation de l'ester!
la manip 2 est la suite de la manip 1 !
ah oui ok! dsl
l'anhydride phtalique est la forme anhydre (comme son nom l'indique) d'un diacide carboxylique.
comme l'anhydride est très réactif, on formera le monoester.
dans l'étape 2, on estérifie la fonction acide carboxylique formée avec un dean stark (->rendement 100%). On obtient donc un diester! Il faut rajouter de l'alcool, car il avait totalement réagit lors de la 1ère étape
Merci Beaucoup Jeps pour tes éclairages.
Thibault.
