Bonjour,
Je viens de voir une video surprenante de l'explosion d'une bouteille de coca lors de l'introduction d'un mentos.
Est ce que quelqu'un connais la reaction chimique a l'origine du phenomene observe?
Merci d'avance messieurs les chimistes
ps: dsl pour le accents, le clavier n'est pas francais.
En réalité, ce n'est pas la chimie mais la physique qui est en cause !
Chaque bulle de gaz carbonique qui remonte dans la bouteille part d'un site de nucléation : comme l'intérieur de la bouteille est assez lisse, la cadence de 'départ' des bulles est assez réduite.
Les mentos en revanche possèdent une surface extrèmement poreuse, et offrent une multitude de sites de nucléation potentiels :
plus de sites de nucléation => plus de bulles en même temps => geyser
Voilou !
Merci pour les infos et pour les liens,
Sa pourrait donc marcher avec du champagne alors et avec toute les boissons gazeuses? Plus celle ci on de bulles plus l'effet et fort j'imagine.
Merci encore
Bonjour,
Je ne savais pas que c'était ce phénomène qui était en cause!
Comment ce fait-il que l'on a entendu parler d'un jeune qui est mort de cet effet, y a-t-il eut une autre réaction? Cela peut-il arriver avec d'autres aliments?
Ca fait peur!!!
"L'imagination est plus importante que le savoir!" Albert Einstein
Bonjour
L'histoire du jeune qui est mort, c'est visiblement une 'blague'. Faut pas croire tout ce qu'on raconte
Si tu mets du sel dans la bière, tu auras un effet analogue (moins spectaculaire).
Cordialement
Ok merci je me coucherais moins bête ce soir!
Cette histoire me troublait, car je pensait que c'était la dissolution du menthos dans le coca qui avait provoqué ce geyser!
Merci beaucoup
Bonne journée!
"L'imagination est plus importante que le savoir!" Albert Einstein
Salut ! pour l'enfant mort c'est une "blague" car j'ai vu sur un site qu'une fois le mentos ingéré il n'est plus possible d'avoir cet effet avec le coca (une histoire de suc gastriques ! si je me souviens bien) donc c'est juste une rumeur pour avoir des sous ! (je pense)
bye !
Bonjour.
Même quand le mentos et le coca se retrouvent encore au niveau de la cavité buccale, il ne peut y avoir d'effets dangereux?
essaye et tu nous diras...
mais je ne pense pas... ta bouche n est pas si lisse que ca, il y a donc bcp de site de nucleation et donc... autant de bulles, le fait de rajouter un mentos ne devrais pas changer gd chose
Oui, en fait le geyser est provoqué par le fait que le mentos coule en même temps qu'il offre des sites de nucléation : les bulles qui en partent soulèvent donc tout le coca au-dessus.Envoyé par diiox
essaye et tu nous diras...
mais je ne pense pas... ta bouche n est pas si lisse que ca, il y a donc bcp de site de nucleation et donc... autant de bulles, le fait de rajouter un mentos ne devrais pas changer gd chose
D'aprés ce que j'ai lu cela n'est pas uniquement du à la surface des mentos puisque ds ce cas cela marcheré ac tte lé boissons gazeuse or cela ne marche bien qu'avec le coca light et par exemple le limonade light est bcp moins réactive ... (j'ai fait l'expérience
Il semblerait aussi qu'il y est une réaction entre l'aspartame du light et le sucre du mentos ...
Oui c'est ce que je me demandai aussi! C'est pour ça que je restais bloqué sur l'histoire du mort, je crois qu'il y avait une réaction, avec l'aspartame.
Ils rajouteraient du gaz dans le light??
Ca devient compliqué!!
"L'imagination est plus importante que le savoir!" Albert Einstein
