quelqu'un a déjà fabriqué un indicateur tournesol liquide à partir du solide tournesol bleu ?
quel genre de matériel utiliser ?
merci !
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09/05/2008, 18h53
#2
invite6536bfed
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Re : solution tournesol
salut
voila ce que j'ai trouvé sur internet:
TEINTURE DE TOURNESOL
Mélange de colorants divers dont azolithmine est le plus important.Il faut éliminer certains colorants solubles dans l'alcool , qui ne sont pas sensibles au pH, tandis que l'azolithmine est insoluble dans l'alcool .
Traiter 10g de tournesol en poudre dans 50 ml d'alcool dénaturé, laisser au bain marie pendant 1 heure. Laisser refroidir, décanter cet alcool, et si il est très coloré, recommencer un second traitement et meme un troisième si nécessaire. Dans le résidu solide ajouter 50 ml d'eau, chauffer à ébullition. Laisser déposer et décanter, recommencer l'extraction une seconde fois. Pour conserver la teinture de tournesol, on y ajoute le cinquième de son volume d'alcool, et on conserve dans des flacons qui ne doivent pas etre plein ni bouchés hermétiquement. Pour éviter les fermentations anaérobies.