tensioactif

[Virrrginsss]

bonjour,
est ce que quelqu'un pourrias me donner une définition de tensio actif et des exemple?
merci d'avance
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[moco]

Lorsque tu déposes une goutte d'eau sur une plaque de verre ou de métal, elle s'étale peu et prend une forme bombée. Ce n'est pas logique. Logiquement, elle devrait s'étendre pour que son centre de gravité soit le plus bas possible. Mais non, elle se ramasse un peu en boule, comme s'il y avait une force qui tendait à ramasser les molécules d'eau dans le plus petit espace possible. C'est comme s'il y avait une sorte de peau sur l'eau. Cette force est la tension superficielle.
Si on verse une gouttelette de savon, ou de liquide à vaisselle sur une telle goutte d'eau, cette force diminue, car on voit très bien que la goutte d'eau s'étend et tend à couvrir une plus grande surface. Le savon (et les autres détergents) est donc un agent tensioactif : il est actif contre la tension superficielle.

[mach3]

j'ajouterais qu'un tensio-actif à une structure de base caractéristique : une partie apolaire et hydrophobe (généralement des longues chaines alkyles) et une partie polaire ou ionique, hydrophile (acide carboxylique, amine, carboxylate, ammonium...)

m@ch3

[Virrrginsss]

merci pour l'aide

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