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Les molécules aromatiques



  1. #1
    Wateci

    Les molécules aromatiques

    Bonsoir

    Je fais mon TPE sur les arômes, et j'aurais quelques questions auquelles mon prof de chimie ne sait pas répondre...

    D'après la Règle de Hückel :
    Un composé est aromatique si :
    *** - il est cyclique.
    *** - tous les atomes du cycle possèdent une orbitale p.
    *** - il est plan de façon à permettre un recouvrement des orbitales p. * - il possède 4n+2 électrons p engagés dans le recouvrement des orbitales
    *** - de la délocalisation des électrons p résulte une diminution de l'énergie électronique.

    Je voudrais savoir où sont les électrons p avant d'être délocalisés... D'après ce que mon prof a essayé de m'expliquer, où ces électrons p sont délocalisés et répartis sur l'ensemble de la molécule, ou bien ils forment des doubles liaisons... Et cela donne plusieurs formes mésomères ?
    Je suis un peu perdue, si quelqu'un pouvait méclairer =)
    D'avance, merci

    -----


  2. #2
    HarleyApril

    Re : Les molécules aromatiques

    bonsoir
    voici deux exemples de molécules aromatiques
    prov.jpg
    dans la première, le benzène, tu vois les trois doubles liaisons à deux électrons chacune, ce qui fait 2*3=6 électrons dans un cycle etc
    dans la seconde, le pyrrole, tu vois deux doubles liaisons et un doublet non liant sur l'azote, ce qui fait encore 6 électrons

    par ailleurs, les arômes ne sont pas nécessairement des molécules aromatiques au sens de Hückel (note la différence de o et ô)
    par exemple, arome banane est un ester, limonène est un terpène non aromatique

    cordialement

  3. #3
    Wateci

    Re : Les molécules aromatiques

    Merci beaucoup pour ces éclaircissements =)

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