dans les manuelles de chimie qui traitent des methodes d'extraction en etudie celle de ces huiles par vapeur d'eau. le terme essentielle fait-il reference au fait que ces huiles sont volatiles(essence) ou au fait qu' elles sont de base(primaire)?
chimiquement votre
Non une huile essentiel n'est pas forcément volatile et on parfois des point d'ébulition elevée, un utilise l'hydrodistillation pour les extraire car on distille un hétéroazéotrope qui a un point d'ebullition plus bas que l'huile essentielle pure!
Un sucre inverti en vaut deux !
Fraoli
