Extraction huile essentielle d'amande

[riadhchaker]

bonjours à tous
j'aime savoir comment extraire l'huile essentielle d'amande douce, et comment calculer et déterminer le rendement d'extraction? càd pour 100 KG d'amande combien obtient on de Kg d'huile ?
merci d'avance !!
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[fraoli]

Bonjours , tu peux extraire par solvant ou par hydrodistillation, pour le rendement, ca depend de beaucoup de parametre dont de la qualite de tes amandes !

Bonne fete !
fraoli!

[riadhchaker]

oui merci fraoli
mais j'ai trouvé dans quelques documents que le rendement d'extraction des amandes est égaleau moyen à 30% QUE JE TROUVE étonnante?!!!
merci de nouveau

[fraoli]

Qu'il y a t'il d'etonnant ?

[riadhchaker]

est ce vrai que 100Kg d'amande douce peut donner 30 Kg d'huile?

[A voir en vidéo sur Futura]