saponification
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saponification



  1. #1
    invitef14e6d45

    saponification


    ------

    bonjour,
    je travaille actuellement sur les réactions d'hydrolyse basique des esters et j'aimerai savoir quel est l'intérêt d'un ajout d'une petite quantité d'alcool(éthanol) dans le milieu réactionnel au départ?
    merci d'avance pour vos réponses

    -----

  2. #2
    PaulHuxe

    Re : saponification

    Favoriser la solubilisation de l'ester dans l'eau peut-être ?

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