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Glucides - cyclisation par liaison1,5 ou 1,4 / 6,3 ?



  1. #1
    bbeber

    Glucides - cyclisation par liaison1,5 ou 1,4 / 6,3 ?


    ------

    Bonjour,
    Le D-glucose se cyclise par liaison 1,5 pour donner D-glucopyrannose,
    mais je ne comprends pas pourquoi quand on l'oxyde avec une solution aqueuse de dibrome par exemple, il se recyclise mais cette fois en furanne (liaison 1,4 ou 6,3)!
    J'ai marqué que c'était plus stable mais je ne sais pas du tout pourquoi...
    si vous pouviez m'aider ça serait gentil!

    -----

  2. #2
    Mickounet

    Re : Glucides - cyclisation par liaison1,5 ou 1,4 / 6,3 ?

    le Cycle à 5 est plus stable que le cycle à 6 en chimie orga, de plus cela peut s'expliquer par l'encombrement stérique de ton cycle . Cordialement

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