CCP & PRPo

[gyser]

Bonjour à tous;

Dans le language HACCP, je cherche la différence entre le PRPo et un CCP


S.Hadjal
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[HarleyApril]

bonjour
pour moi, PRP c'est préretraite progressive et CCP comptes chèques postaux
cordialement

[invite665a0d0b]

Bonjour
Le CCP est un "point critque pour la maîtrise" le PRPo correspond à une mesure de maîtrise spécifique à un danger.
A consulter par exemple le site d'Hubert BAZIN - consultants sur l'HACCP ici:http://pagespro-orange.fr/hubert.bazin/haccp2.html
Cordialement
rls

[gyser]

Bonjour Raymond

Merci beaucoup pour votre réponse et pour le lien.

Salut

[A voir en vidéo sur Futura]