TP chromatographie sur colonne (sirop de menthe )
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TP chromatographie sur colonne (sirop de menthe )



  1. #1
    invitea5212ff7

    TP chromatographie sur colonne (sirop de menthe )


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    Bonjour !

    J'ai fait un tp pour identifier des colorants alimentaire dans le sirop de menthe ! Donc quelques questions sont posées .

    1/ Quel le rôle des morceaux de coton ? J'ai répondu qu'il jouaient le rôle de filtre et de bouchon), à noté que le coton est placé en bas de colonne, suivi du gel de silice et d'un autre coton ).

    2/ Pour séparer les colorants de ce sirop de menthe, faut-il utiliser un ou deux éluants ?
    Moi j'ai mis qu'il fallait deux éluants, tout d'abord l'eau distillé pour extraire le colorant jaune et ensuite de l'alcool à 95 ° pour extraire le colorant bleu, la question que je me pose c'est pourquoi deux colorants je n'arrive pas à trouver j'ai penser à la solubilité mais je ne suis pas sûr .

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  2. #2
    moco

    Re : TP chromatographie sur colonne (sirop de menthe )

    Tes réponses sont correctes.
    Pourquoi deux éluants ? Il n'y a pas de réponses toutes faites. On peut parfois prendre trois éluants. C'est arbitraire. Il n'y a que l'expérience qui permet de trancher.
    Le but est de parvenir à séparer les constituants du produits en le minimum de temps. Pour y parvenir, c'est le système D. Chacun y va de sa petite formule.

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