Réaction de Cannizzaro
Bonsoir tout le Monde !!
Demain j'aurai un TP à propos de la réaction de Cannizzaro et j'aimerai bien savoir quel est le rôle de l'ajout de l'éther dans le mélange réactionnel contenant l'acide benzoïque et l'alcool benzylique or l'ajout de l'éther s'effectue dans l'ampoule à décanter ...
J'aimerai bien avoir une explication
Merci d'avance
Bon j'ai essayé de chercher un petit peu et voilà ce que j'ai trouvé: l'ajout de l'éther est favorable pour l'extraction de l'alcool benzélique !! mais ça reste encore flou chez moi
La seule fois que j'ai fait cette réaction en TP, elle était "sans solvant". À la fin on ajoutait un solvant quelconque afin de solubiliser nos produits et de pouvoir faire une extraction liquide-liquide (eau + solvant organique) afin d'enlever les impuretés.
bonsoir
tu vas sans doute séparer l'acide de l'alcool en faisant un passage base/acide
en effet, l'acide restera dans l'eau à pH basique (forme anionique), mais sera extrait à pH acide (forme neutre)
cordialement
