Réaction de Cannizzaro
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Réaction de Cannizzaro



  1. #1
    invite89ec4deb

    Cool Réaction de Cannizzaro


    ------

    Bonsoir tout le Monde !!
    Demain j'aurai un TP à propos de la réaction de Cannizzaro et j'aimerai bien savoir quel est le rôle de l'ajout de l'éther dans le mélange réactionnel contenant l'acide benzoïque et l'alcool benzylique or l'ajout de l'éther s'effectue dans l'ampoule à décanter ...
    J'aimerai bien avoir une explication
    Merci d'avance

    -----

  2. #2
    invite89ec4deb

    Re : Réaction de Cannizzaro

    Bon j'ai essayé de chercher un petit peu et voilà ce que j'ai trouvé : l'ajout de l'éther est favorable pour l'extraction de l'alcool benzélique !! mais ça reste encore flou chez moi

  3. #3
    invite38235eee

    Re : Réaction de Cannizzaro

    La seule fois que j'ai fait cette réaction en TP, elle était "sans solvant". À la fin on ajoutait un solvant quelconque afin de solubiliser nos produits et de pouvoir faire une extraction liquide-liquide (eau + solvant organique) afin d'enlever les impuretés.

  4. #4
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : Réaction de Cannizzaro

    bonsoir
    tu vas sans doute séparer l'acide de l'alcool en faisant un passage base/acide
    en effet, l'acide restera dans l'eau à pH basique (forme anionique), mais sera extrait à pH acide (forme neutre)
    cordialement

  5. A voir en vidéo sur Futura

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