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Mer de vinaigre



  1. #1
    thome

    Question Mer de vinaigre


    ------

    Bonjour.

    Je voudrais avoir des informations sur la mer du vinaigre.Qu' est elle, comment se forme t elle dans la bouteille, comment transforme t elle l' alcool en vinaigre et quelles transformations chimiques s' opèrent.

    Merci de me répondre

    -----

  2. #2
    Bounoume

    Re : Mer de vinaigre

    bonjour thome,
    regarde simplement dans Google.... mais avec la bonne orthographe:
    "mère du vinaigre"
    il y a plein de références (mais il n' y a pas encore hélas d' entrée dans wikipedia: regarde-y directement à vinaigre)
    surfe bien...
    Dernière modification par Bounoume ; 30/12/2009 à 14h45. Motif: oubli
    ils ne mouraient pas tous, mais tous étaient frappés (les animaux malades de la peste)!

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