Je voudrais avoir des informations sur la mer du vinaigre.Qu' est elle, comment se forme t elle dans la bouteille, comment transforme t elle l' alcool en vinaigre et quelles transformations chimiques s' opèrent.
Merci de me répondre
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30/12/2009, 14h42
#2
Bounoume
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Re : Mer de vinaigre
bonjour thome,
regarde simplement dans Google.... mais avec la bonne orthographe:
"mère du vinaigre"
il y a plein de références (mais il n' y a pas encore hélas d' entrée dans wikipedia: regarde-y directement à vinaigre)
surfe bien...
Dernière modification par Bounoume ; 30/12/2009 à 14h45.
Motif: oubli
rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant.... (Pierre Dac...)