Bonjour.
Je me pose une question sur la réaction de saponification. Il faut une huile (corps gras) et une base forte alcaline (hydroxyde de métal alcalin comme le sodium). N'ayant pas d'hydroxyde de sodium à ma disposition, mais de l'hydroxyde de calcium, j'ai tenté avec : résultat, légère saponification, sûrement très impure.
Ma question est donc : Peut-on au lieu de mettre de l'hydroxyde de sodium en solution, deux sels, l'un contenant des ions hydroxydes, l'autre contenant des ions sodium? La saponification peut-elle alors se réaliser?
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