Bonjour,
Voici une petite question de chimie. nous sommes bien d'accord que la configuration standard d'une représentation de Harworth place l'oxygène du sucre "en haut à droite".
durant nos cours, nous avons eu des exercices ou ledit oxygène ne se trouvait justement pas en haut à droite. Pour réobtenir la bonne configuration (permettant de passer en Fischer), nous avons eu deux théories : soit retourner le sucre comme une "crêpe", soit simplement tourner le sucre.
pourtant, lors de certains exercices, utiliser l'une ou l'autre des deux méthodes ne nous fait pas arriver au même résultat, ergo, une des deux méthodes était mal employée.
Existe-il des règles précises afin passer d'un sucre qui n'est pas "Haworth" (l'oxygène ne se trouvant pas en haut à droite) à un sucre en correcte projection de Harworth ?
En vous remerciant d'avance.
P. S: si besoin est, j'uploderais des images pour expliciter ma question :s
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