Bonjour, je souhaiterais savoir si le théorème des moments chimiques est toujours applicable. Notamment dans les diagrammes solide liquide lorsqu'on est dans un zone encadré par deux composés définis. Il me semble que ce n'était pas faisable sans considérer que l'espace entre les 2 composé définis représentaient 1 en fraction massique. Merci d'avance. Si j'ai été confusj'essaierai de mieux m'exprimer.
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