Bonjour,
J'aimerais observer dans un tube à essai le phénomène de démixtion en utilisant des espèces chimiques non toxiques, voire non nocives.
J'ai bien vu dans la littérature le couple eau-phénol mais je ne peux utiliser le phénol car il est cancérigène.
Quel(s) autre(s) couple(s) (au minimum non toxique(s)) permettant d'observer ce phénomène connaissez vous ?
Merci de vos réponses
Cordialement
En gros tu souhaites des couples de liquides qui sont non miscible.
Tu as les classiques:
H2O/AcOEt
H2O/DCM (/!\ solvant halogéné)
H2O/chloroforme (/!\ solvant halogéné)
H2O/Et2O
Il existe des tableaux de miscibilité, par exemple ici à la page 19
Bonjour
Tu peux utiliser simplement de l'eau et de l'huile de tournesol.
Bonjour,
Un bon mélange, c'est eau diméthylecétone MEC ou MEK
Car l'eau y est un peu soluble. donc il suffit de faire un goutte à goutte , c'est soluble puis à un moment une seule goutte fait démixer quelques millilitres
Bonjour
Si le but de la manip est d'observer une miscibilité partielle on peut alors utiliser éthanol et huile de tournesol.
On ne va pas démixer plus que ce que l'on a ajouté à partir de la limite de solubilité.Car l'eau y est un peu soluble. donc il suffit de faire un goutte à goutte , c'est soluble puis à un moment une seule goutte fait démixer quelques millilitres
Merci de vos réponses
Je vais préciser ma question : Quel couple peut on utiliser pour voir la disparition des 2 phases en chauffant un peu et sa réapparition en laissant refroidir ?
Je ne suis pas sûr qu'en chauffant un mélange liquide eau - huile, on arrive à obtenir une seule phase liquide homogène.
Cordialement
Rajout : Je viens de voir la réponse Chimhet, je vais voir si je peux effectuer l'expérience.
