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Enzymologie




  1. #1
    ZJ

    Exclamation Enzymologie

    Bonjour,

    La vitesse d'une réaction enzymatique est-elle maximale à pH = 7 ?

    Je vous remercie d'avance

    ZJ.

    -----


  2. #2
    Edelweiss68

    Re : Enzymologie

    Bonjour,

    Chaque enzyme a son propre pH optimal.

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