éthanol
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éthanol



  1. #1
    invite014ce4b3

    Question éthanol


    ------

    Bonjour,

    L'éthanol est-il un sucre ??
    J'ai un exo où on me demande de dire la masse restant de sucres après une réaction chimique et je ne sais pas si l'éthanol est un sucre

    -----

  2. #2
    invite54bae266

    Re : éthanol

    non l'éthanol est un alcool car il possède la fonction -OH (groupe hydroxyle)

    c'est l'alcool potable (vin, bière, vodka et tout le reste quoi )

  3. #3
    invite014ce4b3

    Re : éthanol

    okk sinon j'ai un autre problème. Un trou de mémoire =)
    On me donne Vm=24 L. mol -1
    Et lors d'une transformation chimique, je trouve qu'il me reste 0,229 mol de
    CO2.
    On me demande de calculer le volume de CO2 libéré au cours de cette transformation.
    Comment calcule t-on cela??

    Merci

  4. #4
    invite54bae266

    Re : éthanol

    lors de quelle transformation chimique ?

    PS : fallait que précise que j'abus d'éthanol est dangereux pour la santé comme tous les R-OH d'ailleurs

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    invite014ce4b3

    Re : éthanol

    lol
    C'est la transformation du glucose et du fructose qui donne de l'éthanol et du dioxyde de carbone la réaction de Gay Lussac =)

  7. #6
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : éthanol

    Citation Envoyé par ZuIIchI Voir le message
    lors de quelle transformation chimique ?

    PS : fallait que précise que j'abus d'éthanol est dangereux pour la santé comme tous les R-OH d'ailleurs
    Le pire étant peut être le H-OH

  8. #7
    invite0324077b

    Re : éthanol

    oui mefiez vous de l'oxyde de dihydrogene

  9. #8
    invite54bae266

    Re : éthanol

    Citation Envoyé par Dudulle Voir le message
    Le pire étant peut être le H-OH
    aie ceci est donc peut-être mon dernier post

    je vais faire une dernière bonne action : pièce jointe

    si tu regardes l'équation tu remarques qu'avec 1 mol de sucre, 2 mol d'ADP et 2 mol de PI on obtiens 2 mol d'étanol, 2 mol de CO2. donc on peut en déduire qu'il y a autant de mol de CO2 de produit que d'éthanol produit.

    si tu connais n(éthanol) tu auras n(CO2). puis avec une certaine relation apprise en première et dont tu as les données tu déduis V(CO2)

    maintenant il est temps pour moi ...

    PS : ADP = Adénosine DiPhosphate à ne pas confondre avec ATP = Adénosiné TriPhoshate
    et PI = Phosphate Inorganique
    Images attachées Images attachées  

  10. #9
    invite014ce4b3

    Re : éthanol

    Mais justement j'ai oublié la relation =(

  11. #10
    HarleyApril

    Re : éthanol

    bonsoir
    une mole correspond à 24 L
    0,229 mol correspond à un volume V

    reste à appliquer une règle de trois

    cordialement

  12. #11
    invite014ce4b3

    Re : éthanol

    V= 24*0,229
    V= 5,496 mol

    Il se libére donc 5,496 moles de C02 lors de la transformation

    C'est sa??

  13. #12
    invite54bae266

    Re : éthanol

    nop ! par analyse dimensionnelle (je l'aime bien aujourd'hui celle là décidement) tu remarques que tu ne peux pas trouver des mol mais des L ! tu trouves un volume V=5.496 L et donc il se forme 5.496 L de CO2

  14. #13
    invite014ce4b3

    Re : éthanol

    Sa fait pas un peu beaucoup 5 litres ??

  15. #14
    invite54bae266

    Re : éthanol

    un gaz n'a pas de volume propre : si tu lui laisses 10 000 L il aura un volume de 10 000 L et si tu ne lui en laisse que 500 mL il aura un volume de 500 mL !

    tout dépend de la pression et de la température !

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