Bonjour tout le monde!

Voilà, je travaille actuellement sur un projet qui fait appel à des notions de chimie, malheureusement la chimie et moi enfin voilà!!

Le tampon citrate phosphate est composé d'acide citrique et de phosphate de sodium disodique si je ne me trompe pas!

Désolée, je sais que ma question est stupide mais comment calculer la force ionique?? et comment agit la force ionique sur la solubilité d'une substance hydrophobe??

Merci d'avance pour votre aide!