Pourquoi l'agitation doit-elle être constante et suffisante?

[invite9dc843a8]

Bonjour,

Je viens de faire une expérience qui consistait à faire refroidir et réchauffer plusieurs fois de l'alcool tert-butylique pour trouver son point de fusion. Cependant, il fallait constamment agiter la substance, et c'est le sujet de ma question. Pourquoi l'agitation doit-elle être constante et suffisante? et Pouvons-nous trop agiter?

Merci
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[invite2268ade4]

Ya t-il des phase organique et inorganique dans ton expérience si oui ça explique pourquoi faut-il toujours mélanger et a vitesse suffisante

[invite5e67a805]

Si tu n'agites pas correctement, ton mélange sera plus chaud près du point de chauffe...
et donc si la température n'est pas homogène, ta mesure ne signifie rien...