Bonjour,

Je cherche des détails sur l'interet d'une analyse chimique : Le dosage des substances réductrices.

Voila le protocole :
Substances réductrices. A 20 mL de solution S1, ajoutez 1 mL d’acide sulfurique dilué R et 20 mL de permanganate de potassium 0,002 M. Chauffez à reflux pendant 3 min et refroidissez immédiatement. Ajoutez 1 g d’iodure de potassium R et titrez immédiatement par le thiosulfate de sodium 0,01 M en présence de 0,25 mL de solution d’amidon R. Effectuez un titrage à blanc. La différence entre les volumes utilisés pour les 2 titrages est au maximum de 0,5 mL.

Que cherche t'on réellement à travers ce protocole?
J'ai lu quelque part que les plastiques libéreraient des réducteurs comme le Zinc ou encore que les substances réductrices seraient des indices de pollution des eaux notament par les matières organiques.

Est ce par exemple les phtalates qui sont recherchés par cette méthode?

Merci d'avance pour l'aide que vous m'apporterez!