Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 8 sur 8

Masse volumique



  1. #1
    cornelius92

    Question Masse volumique


    ------

    Y aurait-il quelqu'un pour m'aider à comprendre comment calculer le volume d'alcool à 90° et le volume d'eau pour faire 1litre d'alcool à 70°. D'avance merci......

    -----

  2. Publicité
  3. #2
    Jackyzgood

    Re : Masse volumique

    Bonjour

    Dans un melange a 90°, 90% de la masse est du a l'alcool. Pour obtenir 1kg (env 1L) d'alcool a 70° il faut donc que tu prenne 700g d'alcool. Il faut donc prendre une masse d'alcool a 90° egale a 700/0.9, soit environ 800g a completer avec de l'eau jusqu'a obtenir 1kg.

  4. #3
    Odie

    Re : Masse volumique

    Salut,

    Le degré alcoolique est un pourcentage volumique et non massique.

  5. #4
    Jackyzgood

    Re : Masse volumique

    autant pour moi, mais ca ne change pas grand chose.

    environ 800mL a completer jusqu'a 1L

  6. A voir en vidéo sur Futura
  7. #5
    HaYaToUnE

    Re : Masse volumique

    hey faudrait pas oublier de tenir compte des volumes partielles quand on mélange l'alcool et l'eau. Par exemple si on mélange 400ml d'alcool avec 600 d'eau (pour avoir un alcool à 40°) on obtient non pas 1000ml d'alcool à 40° mais 956 ml d'alcool à 38.2°.

    Explicaton: cela est du aux liaisons intermoléculaires qu'il y a entre l'eau et l'alcool.
    "Un monde heureux suscite un art ancré dans l'ici et maintenant." (Paul Klee)

  8. #6
    invite19431173

    Re : Masse volumique

    Encore une fois, il faudrait connaître le niveau de la question...

  9. Publicité
  10. #7
    gumicocama

    Smile Re : Masse volumique

    [QUOTE=cornelius92;374142]Y aurait-il quelqu'un pour m'aider à comprendre comment calculer le volume d'alcool à 90° et le volume d'eau pour faire 1litre d'alcool à 70°. D'avance merci......

    Bonjour,
    Il faut utiliser la formule de: Pondération des proporsions
    il faut faire un peu mathématique !

    Alcool à 90°/litre
    volume % degré pondération
    alcool 90% 100 90 (90% *100)
    eau 10% 0,1 0 (0,1 *100) (0,1 =0)
    total 100% 90
    moy. pondérée =90/100% 90 (moy.degré alcool/litre)
    Pour obtenir de l'alcool à 70°/litre
    volume % degré pondération
    alcool 78% 90 70
    eau 22% 0,1 0,0
    total 100% 70 100%
    moyenne pondérée =70/100% 70 ( moy.degré alcool/litre)

    Exemple : si on met que 75% de volume (3/4 litre) au lieu de 78% le degré d'alcool final sera de 68°.
    On peut construire un tableur sur excel pour obtenir les résultats
    automatiquement en modifiant les volumes comme ex. ci-dessus.
    En espérant vous avoir éclairé.
    Cordialement

    P.S. je me suis inscrit sur ce forum pour vous répondre.
    Dernière modification par gumicocama ; 12/05/2009 à 15h21. Motif: présentation texte

  11. #8
    gumicocama

    Re : Masse volumique

    Ma réponse devient incompréhensible car la présentation de mes chiffres (genre tableur) a été décalée.
    Si vous avez un mail et excel je peux vous expédier le tableau de calcul avec quelques explications de base.
    A vous de voir !
    Cordialement

Discussions similaires

  1. Masse volumique
    Par Lunya dans le forum Chimie
    Réponses: 4
    Dernier message: 21/09/2007, 06h57
  2. définitions : masse spécifique, masse volumique
    Par jecario dans le forum Physique
    Réponses: 2
    Dernier message: 17/08/2006, 10h53
  3. Determiner la masse depuis masse volumique
    Par kershen dans le forum Physique
    Réponses: 4
    Dernier message: 26/05/2006, 12h31
  4. Réponses: 2
    Dernier message: 21/01/2006, 09h18
  5. Masse volumique et masse molaire
    Par Bleyblue dans le forum Chimie
    Réponses: 16
    Dernier message: 06/11/2004, 16h04