Chimie orga
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Chimie orga



  1. #1
    invite06221a44

    Chimie orga


    ------

    Bonjour à tous.

    Lorsqu'on réalise une esterification, il y a souvent une question du genre "trouver l'acide carbo mis en jeu dans la synthèse de l'ester X"

    Je voulais juste savoir si il y a une astuce pour le trouver ou si la seule manière et de se casser un peu le cerveau en essayant de le trouver à partir des atomes manquant.

    Merci d'avance

    RLive

    -----

  2. #2
    Duke Alchemist

    Re : Chimie orga

    Bonjour.

    Tu n'es pas sans savoir qu'un ester est le résultat de la condensation d'une acide carboxylique ("acide alk1anoïque") et d'un alcool ("alk2anol").
    Les préfixes alk1- et alk2- correspondent aux préfixes usuels en nomenclature systématique.

    Le nom de l'ester correspondant est l'alk1anoate d'alk2yle aussi on retrouve bien le préfixe et donc le squelette de l'acide carboxylique de départ.

    Quelques exemples :
    * Le méthanoate d'éthyle provient de l'acide méthanoïque et de l'éthanol
    * Le propanoate de propyle provient de l'acide propanoïque et du propanol

    Duke.

  3. #3
    invite06221a44

    Re : Chimie orga

    Bien merci ! Ça me parait tout de suite plus simple !

  4. #4
    invite06221a44

    Re : Chimie orga

    Et pour une saponification comment fait-on ?

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    Duke Alchemist

    Re : Chimie orga

    Re-

    Que veux-tu dire ?
    La nomenclature d'un savon ? La réaction de saponification ?...

    Duke.

  7. #6
    invite06221a44

    Re : Chimie orga

    Je demande en fait si il y a également une astuce de ce genre lors de la saponification pour trouver le nom de l'alcool par exemple

  8. #7
    Duke Alchemist

    Re : Chimie orga

    Bonjour.

    Pour une saponification, le nom du savon provient essentiellement de l'acide carboxylique qui va donner sa base conjuguée, un ion carboxylate. Le nom de l'alcool n'intervient pas.

    En reprenant mes précédentes notations, on a successivement les deux réactions suivantes :
    acide alk1anoïque + alk2anol = alk1anoate d'alk2yle + eau
    (qui est lente et limitée)

    alk1anoate d'alk2yle + ion hydroxyde --> ion alk1anoate + alk2anol
    (qui est totale et rapide à chaud
    et souvent, comme alcool, on choisit le glycérol qui est un triol et qui formera un triglycéride)


    Cela répond-t-il à ta question ?

    Duke.

  9. #8
    invite06221a44

    Re : Chimie orga

    Oui monsieur ! Merci

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