Bonjour,
Petit question sur la nomenclature des diholosides. Quant utilise t on le sufixe –ose , -osyl ou –oside.
Exemple du saccharose β-D-fructofuranosyl-(2↔1)-α-D-glucopyranoside est égale a α-D-glucopyranosyl-(1↔2)-β-D-fructofuranoside ? Le quel est correct ?
Alors que pour le maltose on dit α-D-glucopyranosyl(1→4)D-glucopyranose pourquoi pas de oside ici ? Car il est réducteur peut être ?
Je n’ai rien trouver sur internet ni dans mon cours :-S.
Merci de votre aide.
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